膳食服务中心对于组织“明厨亮灶”食堂开放日活动
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编审:膳食服务中心&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;
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日期: 2024-05-10 18:05:09
本网讯为了确保食堂的食品安全,切实保障广大师生饮食的健康,5月10日,膳食服务中心与禧馨餐饮公司共同举办食堂开放日活动。学校学生会权益部代表对学校餐厅进行检查。
检查过程中,权益部成员对餐厅的食品留样、原材料采购、环境卫生、食品加工流程、等环节进行全面检查。膳食服务中心人员及餐厅经理全程陪同,餐厅经理对学生的提问进行一一解答,并详细介绍餐厅日常管理工作的流程,让学生深入了解食品安全各个环节的重要性
权益部成员表示对餐厅有了新的认识,给与了餐厅高度评价,幕后的工作很繁琐,但各个方面已经做到了高标准的要求。希望餐饮公司能一直保持并进一步提高食品安全的管理,为广大的师生提供安全、健康的餐饮服务。
此次活动顺利开展,增强了餐厅与学生之间的粘性,让学生全面了解餐厅的运营。对于学生提出的问题及建议,餐厅会做到全面反思和改进。不断的提高餐厅的服务质量和管理水平,为学校师生的食品安全保驾护航。
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