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本网训&苍产蝉辫;2月24日下午，校园服务管理中心在行政楼301会议室召开餐厅、医务室及大学生医保工作规范培训会。校园服务管理中心主任张豪强、集团后勤保障运营部科长朱俞成、餐厅经理、监管员、餐厅各班组长、医务室负责人参会。会议由校园服务管理中心主任张豪强主持。

会上，朱科长就餐饮服务食品安全操作规范，并结合最新实施的食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范，对我校餐厅负责人、餐厅从业人员、医务室医师及校方监管员进行岗位职责培训。对相关工作他提出3点工作意见：一是要提高认识，加强学习，深刻领会。各餐饮从业人员要切实了解《餐饮服务食品安全操作规范》，按照规范内容，加强学习，增强自身认识，才能提高学校师生的生活品质。二是要强化岗位职责，明确各部门任务，狠抓落实。有序推进餐厅工作，各餐厅负责人、餐组负责人及校方监管，要系统增强食品安全责任意识，把思想和行动结合，在日常保障中，注意餐前、餐中、餐后检查监督，时刻坚守自身岗位，做好餐厅保障工作。叁是要全面了解联评细则，从基本出发，做好供货商、菜品、人员等备案管理，做好存档工作，把工作做细、做实、做透。

张主任在会上强调，餐厅、医务室等部门要积极开展自查自纠，主动发现自身问题，查找疏漏和不足，互相学习，相互进步，为全校师生提供良好的就餐、就医环境。