9I果冻制作厂

本网讯9月10日上午，荆州高新区市场监督管理局王红梅主任一行到我校检查指导食品安全工作，膳食服务中心负责人雷云枫、餐厅监管人员和餐饮公司现场经理陪同。

王主任一行先后走访查看了我校二餐厅、双创餐厅、超市、仓库等场所的环境卫生、食材资质、饭菜质量、食材贮存、从业人员健康管理、食堂安全的规范管理等情况，并就从业人员操作规范和“鼠害防治”工作机制的落实情况与学校进行了沟通交流。

通过此次检查走访，进一步提升了学校、餐厅工作人员对食品安全问题的认识，增强了食品安全意识和责任意识，为保障学校师生的饮食健康安全、提高食品安全保障水平夯实了基础。