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　　本网讯　2月21日开学第一天，为充分做好开学前学校疫情防控和食品安全工作，，学校迎来了高新区市场监督管理局工作人员对一餐厅、商业街疫情防控和食品安全进行了专项检查，确保广大师生饮食安全。

　　此次专项检查，高新区市场监督工作人员要求学校食堂负责人要落实好制度执行、人员管理、操作程序等规定，食堂从业人员要严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，消除安全隐患。

　　各部门，各档口间落实主体责任，切实落实商户营业执照；加强人员健康管理，完善各项操作制度；餐具和工用具、场所环境卫生、食品原辅料、采购环节、加工制售环节管理，做好索证索票工作，全力保障辖区师生食品安全。