学校开展餐厅、医务室收尾夜查工作强化管理与安全新举措
本网讯近日,为了进一步加强学校餐厅与医务室的管理与安全工作,4月23日晚,由食品安全副校长付秋峰,膳食服务中心负责人雷云枫,膳食服务中心工作人员参加,开展了一次针对餐厅和医务室的夜查行动。旨在确保学校师生在饮食和医疗方面的安全与健康。
在餐厅夜查方面,检查组深入后厨,对食材采购、加工制作、存储、留样等环节进行了全面细致的检查。检查组重点关注了食品来源的合规性、食品加工场所的卫生状况以及消防设施的配备情况等方面。同时,检查组还对餐厅的餐具消毒、垃圾分类等工作进行了查看,确保餐厅各项工作符合卫生和安全要求。
在医务室夜查方面,检查组对医务室的药品管理、医疗设施、消毒工作等方面进行了重点检查。检查组查看了药品的采购、存储和使用记录,确保药品来源正规、使用合理。同时,检查组还对医务室的医疗设施进行了检查,确保设施运行正常、安全可靠。此外,检查组还对医务室的消毒工作进行了查看,确保医务室的环境卫生符合标准。
经过认真检查,检查组发现学校餐厅和医务室在管理与安全方面总体情况良好,但也存在一些细节问题,如部分食材存放不够规范、个别医疗设施维护不够及时等。针对这些问题,检查组现场向相关负责人提出了具体的整改意见,并要求其立即整改到位。
此次学校餐厅、医务室夜查行动不仅强化了管理与安全监管力度,也提升了师生们对管理与安全工作的重视程度。学校的管理与安全工作将不断取得新的成效,为师生们营造一个更加安全、健康、和谐的学习和生活环境。